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首先呢，提主需要知道饿了么的配送模式有两种。一种是职业的专送骑手，一种是兼职的众包骑手。下面，我就简单的说说两种模式的区别。
首先是兼职的众包骑手，因为无人约束的缘故，工作时间非常的自由。所以，众包骑手都是想上就上，不想上了就收工。因此，订单都是采取的抢单模式，想要有单全靠手速。当然，众包模式很多地方都没有开通，大多是在一线城市。
其次，也就是职业的专送骑手了。当然，专送骑手里面也有一些是做兼职的，只不过是有固定的工作时间要求。
相比起众包骑手的话，专送骑手就要受到配送公司的管束了。在派单方面，最早的时候饿了么都是人工派单，如果和领导关系够好的话，那么派单就多，而且又近又好送。如果关系不好的话，就很容易吃亏。
就因为人工派单这种模式的弊端，所以饿了么的骑手流失率很高，基层骑手也怨声载道。随后，饿了么也学着美团采用了系统派单，由系统根据骑手的位置和路线进行判断派单，情况才稍微改善了一些。不过，偶尔人工派单还是免不了。
目前来说，外卖平台基本都是采用的系统派单，相对来说，已经算是非常的公平了。
基本是系统派单，人工派要累死的，不过人工是能够改派订单的，特殊情况会用到
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