康巴赫在开锅的时候,要先将锅的外面擦干净,然后用小火慢慢加热,再准备一块生的肥猪肉,轻轻在锅的内部擦拭一遍,等到锅的内壁吸收进去这些油脂之后,把火关上,等到锅冷却,用一些清洁用品把锅洗干净,最后用干布擦干就可以了。
一、康巴赫的清洗方法
在清洗康巴赫的时候,要注意到几点,才能将它很好的清洁,从而延长康巴赫的使用年限。首先要将它放进水里,注意这里最好使用温度适中的水,然后加入一些温和的清洁剂。在清洗的过程中用柔软的海绵轻轻擦洗干净。
在清洗康巴赫的的时候一定不要太过用力,轻轻擦洗就可以,如果想要将它很好的清洗和保养,可以在清洗结束后,用干布将它擦拭干净,最后用小刷子轻轻刷上一层食用油。这个方法可以很好的保养康巴赫,从而延长它的使用年限。
二、使用康巴赫的注意事项
在使用康巴赫的时候,有很多要注意的地方,才能尽量减少使用过程中的错误。首先,要及时做好清洁,如果要经常使用康巴赫的话,可能锅体很快就会出现一些污渍,在这个时候一定要及时清洁,如果清洁不及时的话,污渍就不容易清洗干净。
这种顽固污渍也会让康巴赫的使用年限大大降低,所以一定要注意到这一点。还有一点就是在遇到难以清洗的顽固污渍时,不要使用蛮力,可以用一些食用醋和清洗剂进行清洗,用了醋之后,污渍就不再那么顽固,很容易就会清洗干净。
最后一点要注意的事项,就是在使用康巴赫烹饪食物的时候,经常会出现食物容易糊的状况,所以在用康巴赫的时候,尽量使用中火或者小火就可以,这样才不容易让食物烧焦,也减少烧焦的食物在锅体上留下难以清洁的污渍。
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